সকাল ৯:২৫ | সোমবার | ২৭শে সেপ্টেম্বর, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ | ১২ই আশ্বিন, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ

শরীর সুস্থ রাখতে নিরামিষ খান

নিয়মিত নিরামিষ খেলে রক্তে কোলেস্টোরেলের মাত্রা কম থাকে। ফলে স্টোকের ঝুঁকি কমে। তাছাড়া নিরামিষে চর্বির ভাগ কম থাকার কারণে নানা রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

এসব নানা গুণ থাকার পরও নিরামিষ খাওয়া বাঙালির সংখ্যা হাতে গোনা। মাছের ঝোল না হলে ভোজনরসিক বাঙালির জমে না। আমিষভোজী হলে সুবিধাও অনেক। সহজেই শরীরে প্রোটিনের জোগান মেলে। প্রোটিন শরীর গঠনে সাহা‌য্য করে।

তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিরামিষাশীদের সুবিধা আরও বেশি। নিরামিষ শরীরের পক্ষেও ভাল। আসুন জেনে নেই নিরামিষের কিছু গুণাগুণ।

* আমিষ খেলে শরীরে টক্সিক উপাদান ঢোকে। মাংস খেলে শরীর থেকে অ্যামোনিয়ার কটূ গন্ধ আসে। নিরামিষাশী হলে সেই সমস্যা নেই। রোম্যান্সের সময় তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

* মাছ, মাংস ও ডিম কোলেস্টোরেল বাড়ায়। ক্লান্ত হয়ে পড়ে শরীর। অন্যদিকে ফলে পাওয়া ‌যায় প্রাকৃতিক শর্করা। ‌যা এনার্জিবর্ধক। বেশি এনার্জি মানেই বাড়বে স্ট্যামিনা।

* সমীক্ষায় এও জানা গেছে, ফল শরীরে রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়। পৌরুষত্বহীনতার সমস্যা দেখা ‌যায় না। নিরামিষ খেলে ত্বক কোমল থাকে। নিরামিষ ‌যারা খান, তাদের খাদ্য তালিকায় ফল বেশি থাকে। আর ফলে থাকে প্রচুর পানি। সেই পানি শরীরকে কোমল করে তোলে। মাংসে থাকে ফ্যাট। ‌যা ত্বককে করে তোলে তৈলাক্ত।

* হাই ক্যালোরি ডায়েট কোলেস্টোরেল বাড়ায়। হতে পারে ক্যানসার, ডায়াবেটিসের মতো মরণ ব্যাধি। অন্যদিকে, নিরামিষ ডায়েটে থাকে বেশি ভিটামিন ও খনিজ। তা শরীর ও মনকে সুস্থ রাখে।

Print Friendly, PDF & Email

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ খবর



» যোগ্য জায়গায় যোগ্য ব্যক্তিকে না বসালে ক্ষতি হয় নিজের-মোহিত উর রহমান শান্ত

» দুর্ধর্ষ ট্রেন ডাকাত চক্রের ৫ সদস্যকে গ্রেফতার করেছে র‍্যাব-১৪

» তিন নির্দেশনায় ময়মনসিংহ মহানগর আওয়ামী লীগের বর্ধিত সভা সম্পন্ন

» দুঃসময়ের ত্যাগী নেতৃত্বের হাতেই থাকবে আগামী আওয়ামী লীগ- ময়মনসিংহে বাহাউদ্দিন নাছিম

» শেখ রেহেনার জন্মদিনে ময়মনসিংহ সদর উপজেলা যুবলীগের উদ্যোগে মিলাদ ও দোয়া

» বাহাউদ্দিন নাসিম এর আগমন উপলক্ষে  ময়মনসিংহ মহানগর আওয়ামী লীগের বর্ধিত সভা অনুষ্ঠিত

» কথা ক্লিয়ার-শিক্ষিত,ক্লিন ইমেজ যুবকদের জন্য অবারিত যুবলীগ- কেন্দ্রীয় সাংগঠনিক সম্পাদক খসরু

» ময়মনসিংহ জেলা ও মহানগর যুবলীগের বর্ধিত সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে

» ময়মনসিংহ মহানগরী জু্ড়ে শোক আয়োজনে মোহিত উর রহমান শান্ত

» শোক দিবসে যুবলীগনেতা সব্যসাচীর উদ্যেগে অসহায়দের মাঝে বস্ত্র বিতরণ ও গণভোজ

» ১৫ আগস্ট পালন উপলক্ষে ময়মনসিংহ মহানগর সাধারণ সম্পাদকের মতবিনিময় সভা

» ময়মনসিংহে মহানগর যুবলীগের উদ্যোগে মাসব্যাপী রেশনিং সিস্টেমে খাদ্য সামগ্রী বিতরণ

» শর্ত সাপেক্ষে খুলে দেয়া হয়েছে জেলা স্কুল মোড়ের সেই ত্রুটিপূর্ণ ১৪ তলা ভবন

» সংসার ফিরে পেতে চায় ময়মনসিংহের ডাক্তার জান্নাতুল   

» নগর জুড়ে ময়মনসিংহ মহানগর সাধারণ সম্পাদকের ইফতার বিতরণ

আমাদের সঙ্গী হোন

যোগাযোগ

বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় –

২২ সি কে ঘোষ রোড, ময়মনসিংহ
বার্তা কক্ষ : ০১৭৩৬ ৫১৪ ৮৭২
ইমেইল : dailyjonomot@gmail.com

© সর্বস্বত্ব স্বাত্বাধিকার দৈনিক জনমত .কম

কারিগরি সহযোগিতায় BDiTZone.com

,

basic-bank

শরীর সুস্থ রাখতে নিরামিষ খান

নিয়মিত নিরামিষ খেলে রক্তে কোলেস্টোরেলের মাত্রা কম থাকে। ফলে স্টোকের ঝুঁকি কমে। তাছাড়া নিরামিষে চর্বির ভাগ কম থাকার কারণে নানা রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

এসব নানা গুণ থাকার পরও নিরামিষ খাওয়া বাঙালির সংখ্যা হাতে গোনা। মাছের ঝোল না হলে ভোজনরসিক বাঙালির জমে না। আমিষভোজী হলে সুবিধাও অনেক। সহজেই শরীরে প্রোটিনের জোগান মেলে। প্রোটিন শরীর গঠনে সাহা‌য্য করে।

তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিরামিষাশীদের সুবিধা আরও বেশি। নিরামিষ শরীরের পক্ষেও ভাল। আসুন জেনে নেই নিরামিষের কিছু গুণাগুণ।

* আমিষ খেলে শরীরে টক্সিক উপাদান ঢোকে। মাংস খেলে শরীর থেকে অ্যামোনিয়ার কটূ গন্ধ আসে। নিরামিষাশী হলে সেই সমস্যা নেই। রোম্যান্সের সময় তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

* মাছ, মাংস ও ডিম কোলেস্টোরেল বাড়ায়। ক্লান্ত হয়ে পড়ে শরীর। অন্যদিকে ফলে পাওয়া ‌যায় প্রাকৃতিক শর্করা। ‌যা এনার্জিবর্ধক। বেশি এনার্জি মানেই বাড়বে স্ট্যামিনা।

* সমীক্ষায় এও জানা গেছে, ফল শরীরে রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়। পৌরুষত্বহীনতার সমস্যা দেখা ‌যায় না। নিরামিষ খেলে ত্বক কোমল থাকে। নিরামিষ ‌যারা খান, তাদের খাদ্য তালিকায় ফল বেশি থাকে। আর ফলে থাকে প্রচুর পানি। সেই পানি শরীরকে কোমল করে তোলে। মাংসে থাকে ফ্যাট। ‌যা ত্বককে করে তোলে তৈলাক্ত।

* হাই ক্যালোরি ডায়েট কোলেস্টোরেল বাড়ায়। হতে পারে ক্যানসার, ডায়াবেটিসের মতো মরণ ব্যাধি। অন্যদিকে, নিরামিষ ডায়েটে থাকে বেশি ভিটামিন ও খনিজ। তা শরীর ও মনকে সুস্থ রাখে।

Print Friendly, PDF & Email

সর্বশেষ খবর



এ বিভাগের অন্যান্য খবর



আমাদের সঙ্গী হোন

যোগাযোগ

বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় –

২২ সি কে ঘোষ রোড, ময়মনসিংহ
বার্তা কক্ষ : ০১৭৩৬ ৫১৪ ৮৭২
ইমেইল : dailyjonomot@gmail.com

© সর্বস্বত্ব স্বাত্বাধিকার দৈনিক জনমত .কম

কারিগরি সহযোগিতায় BDiTZone.com